Se muestran los artículos pertenecientes al tema recetas de cocina.
COMIDAS, DULCES Y BEBIDAS JAMAICANOS
Para los baragüenses siempre ha constituido motivo de orgullo brindar al visitante cualquiera de los dulces y platos que han dejado de ser jamaicanos para pertenecer a todos. Muchos de estos alimentos son preparados con frutas de plantas traídas por los inmigrantes, entre los que se encuentran la Sopa Cuco, el Jaquí, el Arroz con Coco, Pescado sobre uso con Salsa, la Fruta de Pan que la utilizan como vianda, el Bacalao, Harina con Quinbombó que se sirve al plato con el pescado sobre uso, el Black Cake, el Dulce de Pueon es confeccionado con yuca, coco, y boniato y el Pan de Coco confeccionado con harina y coco. El Saril es la bebida predilecta para las fiestas familiares.... (... continúa)
.