EL INCREMENTO EN LA PRODUCCIÓN DE LECHE PERMITE LA SUSTITUCIÓN DEL YOGUR DE SOYA

El incremento en la producción de leche de vaca en los últimos 2 mesespermite que cada niño baraguense entre los 7 y los 13 años de edad reciba 12 litros del nutritivo líquidoen sustitución del yogurt de soya.

Eugenio de Armas Morgado, quien es el Director de la Empresa Provincial de Productos Lácteos declaró que lo anterior se aplica ya en 8 delos 10 municipios avileños gracias al aporte de unos 1  286 productores del sector privado y estatal.

L a entrega directa del producto a las bodegas también favorece a la industria, al evitar el consumo de unas 6 toneladas de combustible mensuales por concepto de viajes de camiones, según añadió el dirigente.

El procesamiento de la leche en la fábrica por su parte posibilita la entrega de más helado a la población y de queso al Comercio y la Gastronomía.

Los ganaderos baraguenses tienen entre sus prioridades la contínua recuperación de los terrenos ociosos y de las instalaciones para la cria de animales.