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EL BARRIO JAMAICANO DE BARAGUA. TRADICIONES Y COSTUMBRES.
A principios del siglo XX, se produce en Cuba un fuerte desarrollo de la industria azucarera, miles de hectáreas fueron desmontadas y sembradas de caña de azúcar, se construyeron los Centrales. Éste desarrollo de la industria azucarera promueve la inmigración hacía Cuba de las Islas cercanas del Caribe. Fueron hombres que se desplazaron con el objetivo de ganar su sustento y que se asentaron en esta región en pos de prosperidad económica.En este movimiento inmigratorio fue notable el procedente de Jamaica y de otras islas Angloparlantes del Caribe, hacia territorios cercanos a Ciego de Ávila. Esta inmigración tuvo características&nb... (... continúa)INSTITUCIONES CULTURALES Y SOCIALES DEL VIEJO BARRIO JAMAICANO
COMIDAS, DULCES Y BEBIDAS JAMAICANOS
Para los baragüenses siempre ha constituido motivo de orgullo brindar al visitante cualquiera de los dulces y platos que han dejado de ser jamaicanos para pertenecer a todos. Muchos de estos alimentos son preparados con frutas de plantas traídas por los inmigrantes, entre los que se encuentran la Sopa Cuco, el Jaquí, el Arroz con Coco, Pescado sobre uso con Salsa, la Fruta de Pan que la utilizan como vianda, el Bacalao, Harina con Quinbombó que se sirve al plato con el pescado sobre uso, el Black Cake, el Dulce de Pueon es confeccionado con yuca, coco, y boniato y el Pan de Coco confeccionado con harina y coco. El Saril es la bebida predilecta para las fiestas familiares.... (... continúa)
MUSICA POPULAR TRADICIONAL
La música ocupa un lugar de gran importancia para el conocimiento de la cultura popular tradicional, ya que se encuentra presente en todas las etapas del ciclo de vida del Hombre.Desde que nace, oye el arrullo de la madre; posteriormente canta en sus juegos infantiles y, cuando es adulto, lo hace en el que hacer cotidiano y en los momentos de alegría o de misticismo religioso.Las manifestaciones musicales, traídas por otros emigrantes llegados a Cuba entre finales del siglo XIX y comienzos del XX, se desglosan por las nacionalidades de origen: Antillas anglohablantes y Estados Unidos de Norteamérica, Asia, Medio Oriente y, finalmente, España. En ellas se señalan grupos vocales e instrumentales con carácter vigente o no, así como sus refe
... (... continúa)CONJUNTO FOLKLORICO LA CINTA
La Cinta es el mayor exponente artístico de las tradiciones culturales del municipio. En la actualidad la agrupación cuenta con 30 integrantes, obreros azucareros en su mayoría. Desde su fundación hasta la fecha han enriquecido su repertorio y nivel de presentación. Han participado en numerosos certámenes, como Carifesta, el encuentro de Arte del Caribe, el Onceno Festival Mundial de la Juventud y los Estudiantes, el homenaje el creador de la guantanamera Joseito Fernández, las ferias de arte popular que se celebran anualmente en Sancti Spíritus y Ciego de Ávila, obteniendo uno de los tres grandes premios otorgados. Internacionalmente, este conjunto se ha presentado en dos países amigos: Nicaragua, a do... (... continúa)FIESTAS Y CELEBRACIONES
El día 1ro de agosto de cada año se celebra la fiesta más grande de la comunidad, es conocida por la fiesta jamaicana, realmente es la celebración de la abolición de la esclavitud en las islas anglófonas del caribe.En el año 1834, la Reina de Inglaterra firmó en un puerto de la República Cooperativa de Guyana el documento que abolía la esclavitud en sus dominios en las islas anglófonas.Desde su llegada a Cuba, los inmigrantes de nuestra comunidad celebran esta fiesta, con excepción de unos años de la década del 60, antes del triunfo de la revolución la administración del central apoyó esta celebración, hoy lo hace el gobierno y el partido del municipio.El CRÍQUET, DEPORTE TRADICIONAL QUE INICIA LAS CELEBRACIONES EN EL BARRIO JAMAICANO DE BARAGUÁ
Críquet, deporte de exterior de origen incierto que se juega con una bola y un bate entre dos equipos de once jugadores. La bola pesa entre 156 y 163 g y es algo más pequeña que una bola de béisbol; está hecha de cuerda de bramante enrollada alrededor de un núcleo de corcho y recubierta de cuero. El bate es plano, con forma de paleta, de madera de sauce; mide 96 cm de largo por 10,8 cm de ancho y tiene el mango de caña. El campo de críquet, o cancha, tiene unas dimensiones que oscilan entre 133 por 152 m y 160 por 168 m. En el centro de la cancha, se sitúan los dos wickets, que consisten en dos palos que forman una especie de puerta y que están separados entre sí por 20 cm. Cada wicket consiste en tres palos de madera, de entre 68 y 71 cm de alto, situados verticales, alineados y equidistantes, de forma que la distancia entre el primer y tercer pal... (... continúa)
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